Chachawan的獨特風味帶來不一樣的歡愉衝激。餐廳主打泰國東北依善地區美食，改變港人對泰菜的認知，呈獻味道突出、甜鹹酸辣皆備的滋味菜式。依善美食簡樸歸真，馳名沙律及炭火烤肉菜式讓人一吃上癮，和雞尾酒及啤酒更是絕配。芒果糯米飯及椰奶湯圓等坻品同樣味道一絕。開業5年，這間不設訂座的餐廳一直是排隊熱店，大受歡迎。