我們的故事

在2010年5月，Yenn開設了208 Duecento Otto餐廳及酒吧。208 Duecento Otto位於香港荷李活道，一個富有藝術及歷史氣息的地區，提供傳統地道的意大利菜式，開業至今依然是城中炙手可熱的餐廳，並屢獲殊榮，該店馳名的薄餅，最近期被南華早報譽為香港「最佳那不勒斯薄餅」。

在2012年，Yenn和英國米芝蓮星級大廚Jason Atherton合作，在灣仔開設現代tapas bar 22 SHIPS。

位處香港中環的文化及社交場地都爹利會館，於2013年5月開業，由倫敦設計師Ilse Crawford操刀室內設計，在開幕短短8個月已獲得米芝蓮一星，保持星級美譽至今，其出色美食及服務備受肯定。

Yenn在2013年7月為香港帶來前所未見的小眾菜式，開設泰國依善菜餐廳及酒吧CHACHAWAN，提供源自泰國東北依善地區的原始樸實菜式，迅即成為大熱餐廳。

在2013年12月，Yenn再次和Jason Atherton合作，在灣仔開設雪莉酒及風乾火腿酒吧HAM & SHERRY，提供全亞洲最包羅萬有的雪莉酒酒單、傳統tapas及西班牙風味美食，同時在旁邊開設隱密的酒吧BACK BAR，帶來另一層次的體驗。Back Bar亦成為城中最佳酒吧之一。

位於PMQ元創方的ABERDEEN STREET SOCIAL，於2014年開業，兩層餐廳均設有室外座位，是中環蘇豪一帶悠閒舒適的餐飲社交場所。

2015年初，Yenn在淺水灣開設粥粉麵飯，一家在海灘旁的休閒餐廳，以傳統麵檔為設計概念，提供正宗地道的廣東美食。同年12月，集團在中環置地廣場開設泰菜餐廳MAK MAK，裝潢仿照復古的泰國雜貨店，提供香味撲鼻、味道豐富的泰國菜式。舒適的餐廳外，同時設有「grab and go」外賣櫃檯，讓忙碌的客人快速購買心水美食。

2016年5月，Yenn和知名款待及生活品牌Potato Head Family聯手於香港西營盤開設POTATO HEAD HONG KONG，8,000平方呎的偌大空間，由得獎設計師Sou Fujimoto設計，包括酒吧、印尼餐廳Kaum、精品店及Music Room，並積極採用及推廣可持續的環保營運方式，得到各界好評。

隨後在2016年年尾，Yenn與Morgan McGlone (澳州Belles Hot Chicken) 合作，在金鐘太古廣場開設美式休閒全日餐廳及酒吧Commissary，帶來美國50個州份的不同經典美食。

透過許可協議，倫敦都爹利會館在2017年11月開業，成為都爹利品牌首個海外據點。倫敦都爹利會館位於London Bridge 中心地帶的古蹟聖湯瑪士教堂 (St. Thomas Church)，距離Borough Market及The Shard只是數分鐘步程，提供廣受歡迎的地道粵菜、手工點心及亞洲風格酒品，在倫敦及國際間大獲讚許。

一個月後 (2017年12月)，Yenn宣佈佳民集團將為暫定於2018年年底開業的台北金普頓飯店，度身規劃一系列餐飲概念。這正好與Yenn在15年前開展的酒店事業不謀而合。

2018年是Yenn及佳民集團的重要里程碑。集團該年在香港創業板上市，及後於香港古蹟及文化藝術地大館開設奧卑利及BEHIND BARS。

無論目的是商務抑或消閒，旅遊依然是Yenn最大的興趣之一。Yenn年少的時候非常熱衷體操及壁球；現時，她會在其空餘時間享受策騎及滑雪的樂趣。Yenn的丈夫Alan Lo同樣是經營餐飲及物業發展的企業家，二人育有兩名兒子Gregory及Gabriel。